Schneller, transparenter und persönlicher Bewerbungsprozess – Details
Der schnelle und transparente Einstellungsprozess der IU

Dozent Food Management Machbarkeitsstudien und Businessplan (m/w/d)

Academia
Köln
Freelancer
Teilzeit
Berufserfahrene
Jetzt bewerben

%d Besucher:innen sehen sich gerade den Job an

Dozent

Dozent Food Management Machbarkeitsstudien und Businessplan (m/w/d)


Wachse mit uns – starte Deine Karriere bei der IU!

Erweitere unsere akademische Welt an unserem Standort in Köln als freiberufliche:r Dozent:in (w/m/d) auf Honorarbasis im Dualen Studium mit 18 Unterrichtseinheiten ab dem 01.10.2024.

Das erwartet Dich

  • Du bereitest Lehrveranstaltungen selbstständig vor und führst diese auf Basis des Modulhandbuchs durch (mehr Einblicke findest Du im Modulhandbuch).
  • Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Markt-Standort-Analyse, Forecasting, Erstellung einer Machbarkeitsstudie und Entwicklung relevanter Produkt- und Angebotspalette.

  • Du erstellst und korrigierst Prüfungsleistungen und achtest darauf, dass die Prüfungen den Modulzielen entsprechend gestaltet sind.
  • Du betreust dual Studierende individuell bei allen Fragen rund um die Lehrveranstaltung und bereitest sie so auf ihre berufliche Laufbahn vor.

Das bringst Du mit

  • Du hast ein abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Food- oder Culinary Management oder in einer Bezugs- und Nachbardisziplin.
  • Du verfügst über praktische Berufserfahrung in dem zu unterrichtenden Fachgebiet.
  • Du konntest ggf. bereits erste Erfahrung (z.B. als Tutor, Lehrkraft, Lehrbeauftragter oder wissenschaftlicher Mitarbeitender) in der akademischen Lehre sammeln.
  • Du bringst großes Interesse an innovativer, digitaler und moderner Bildung und hast Freude am Umgang mit Studierenden.
  • Du verfügst über Deutschkenntnisse auf C1 Niveau des Europäischen Referenzrahmens.

Das bieten wir Dir

  • Erlebe moderne Lehre: In kleinen Kursen mit maximal 40 Studierenden kannst Du Deine Lehrtätigkeit mit voller Gestaltungsfreiheit ausüben.
  • So übertreffen wir gemeinsam alle Erwartungen: Wir unterstützen uns, greifen uns gegenseitig unter die Arme und teilen uneingeschränkt Vorlesungsmaterialien.
  • Werde Teil des weltbesten Teams: Profitiere von vielzähligen Networking-Möglichkeiten, sowie einer entspannten und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre mit Du-Kultur.
  • Arbeite flexibel: Erlebe bei uns die Freiheit der Lehrgestaltung und maximale Flexibilität in der Arbeitsorganisation.
  • Gib Dein wertvolles Wissen weiter…: Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das man gerne weitergibt.
  • Erlebe Innovation und Dynamik: Gemeinsam arbeiten wir in einem dynamischen Umfeld mit neuen Technologien wie Chat GPT- 4 zusammen und entdecken die technische Vielfalt, Größe und Möglichkeiten.

Interessant für Dich? Dann bewirb Dich ganz unkompliziert nur mit Deinem CV und etwaigen Zeugnissen.

Lehre klingt wie trockene Theorie. Sie wirkt aber praktisch nur, wenn man weiß, worüber man spricht. Darum geht es bei uns: Theorie mit handfesten Beispielen verbinden, Talente fördern und fit für die Zukunft machen. Egal ob akademische Laufbahn oder nebenberufliche Passion: Gib Dein Wissen weiter als Honorar-Dozent:in an der IU Internationale Hochschule!

Bitte beachte, dass wir Bewerbungen per E-Mail aus datenschutzrechtlichen Gründen leider nicht annehmen können. Falls Du Dich für mehrere Stellenausschreibungen interessierst, möchten wir Dich bitten, Dich für jede Ausschreibung separat zu bewerben.

Auf Worte folgen Taten: Wir nehmen unsere “Culture Of Everyone” sehr ernst und möchten an dieser Stelle nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass Du herzlich bei uns willkommen bist, ganz unabhängig davon welche Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter oder sexuelle Orientierung Du mitbringst. Auch mit Beeinträchtigung stehen Dir unsere Türen weit offen. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Miteinander hier an der IU!

Unser Recruiting-Team ist für Dich da

Hast Du noch Fragen? Unser Recruiting-Team hilft Dir gerne weiter - individuell und persönlich.
Hast Du noch Fragen? Unser Recruiting-Team hilft Dir gerne weiter - individuell und persönlich.
Eduard Spatz
Recruitment Team
Join the Recruitment!
Join the Recruitment Team!
Ich habe mich meinen Studierenden noch nie so nahe gefühlt wie bei der IU. Das gibt mir die Energie, jeden Menschen so zu entwickeln und aufzubauen, wie es seinen Stärken, Fähigkeiten und Lebenszielen entspricht.
Dr. Jasmin Franz Dozentin
Dr. Jasmin Franz
freiberufl. Dozentin
Die hohe Geschwindigkeit, mit der hier innovative Konzepte in die Tat umgesetzt werden, verleiht der Arbeitsumgebung eine ansteckende Dynamik und macht jeden Tag aufs Neue spannend.
Professor | 博士 Ph.D. (同济大学) Lena Bernhofer
Professorin
Was wir Dir bieten
Schreibe mit uns Geschichte
Hilf uns dabei, Bildung ganz neu zu denken. Unsere Mission, Bildung für alle zu ermöglichen, ist revolutionär und verändert das ganze Leben.
Erlebe das weltbeste Team
Wir unterstützen uns und greifen uns gegenseitig unter die Arme, wenn es nötig ist. So übertreffen wir gemeinsam alle Erwartungen.
Gib Wissen weiter
Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das immer weitergegeben werden kann.
Der Standort
Stadt im Abendlicht
Köln
In der viertgrößten deutschen Stadt (mit den vermutlich begeistertsten Karnevalisten der Nation!) liegen unser Campus Bayenthal und unsere Offices. Mit der einzigartigen Kombination aus Grünflächen, Rheinufer und Innenstadtnähe hat dieses Viertel einfach alles, was es braucht!
Über das Team
Professorin unterrichtet vor ihrem Kurs
Academia
Die akademische Welt der IU Internationalen Hochschule (IU) ist bunt und vielfältig: Lehrende aus verschiedenen Fachbereichen und Orten, sowohl Festangestellte als auch Freelancer:innen, arbeiten gemeinsam an unserer Vision: Bildung für alle. Unsere Lehre? Modern, innovativ und praxisnah! Expert:innen aus der Praxis verbinden ihr Wissen mit Theorie und lehren in zahlreichen Fachrichtungen, von Architektur über Engineering bis Soziale Arbeit.
Unsere Werte
#1

Hilf gemeinsam Großes zu erreichen

Wir suchen als Team nach der besten Lösung und haben Spaß dabei – ohne großes Ego und ohne Politik.
#2

Sei mutig und setze auf Risiko

Wir treffen mutig unsere Entscheidungen und gehen dabei wohlkalkulierte Risiken ein.
#3

Sei offen für Innovation

Wir suchen permanent nach neuen Ideen, um unsere Angebote an die Kunden noch besser zu machen.
#4

Gib alles, um alle anderen zu stärken

Wir unterstützen uns gegenseitig in unserer Entwicklung, damit alle die beste Version von sich selbst werden können.
#5

Entwickle Dein growth mindset

Wir wollen uns permanent verbessern – in allem, was wir tun. Und wir arbeiten hart dafür. Tag für Tag.
#6

Achte auf Dein Zeitmanagement

Wir setzen Dinge schnell, pragmatisch, effektiv und zielorientiert um.
#7

Gib unseren Kunden Priorität

Unsere Kunden kommen immer an erster Stelle – bei allem, was wir tun.

Bewerbung jetzt abschicken

Gleich geschafft: Wir brauchen noch ein paar Angaben zu Deiner Person und möchten Dich bitten Deinen Lebenslauf hochzuladen. Ein Anschreiben ist nicht erforderlich – es sei denn, Du möchtest Dich für eine Professur bewerben. Nach Erhalt Deiner Bewerbung setzen wir uns baldmöglichst mit Dir in Verbindung.
Lebenslauf (PDF, max. 5 MB)*
    Weitere optionale Dokumente (PDFs, je max. 5 MB)
    Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte lade die Seite neu und versuche es erneut.
    *Pflichtfelder
    Danke für Deine Bewerbung
    Wir haben Deine Bewerbung erhalten und freuen uns, dass Du an einer Zusammenarbeit mit uns interessiert bist. Unser Recruiting Team prüft nun sorgfältig Deine Unterlagen und wird sich in Kürze mit Dir in Verbindung setzen.
    Nächste Schritte
    Bewerbung erfolgreich
    Wir kontaktieren Dich in Kürze
    1. Interview

    Academia FAQs

    Bin ich bei der IU im akademischen Bereich fest angestellt oder freiberuflich tätig?
    Bei einer Professur bist Du fest angestellt. Als Autor:in, Videodozent:in oder Korrektor:in hingegen bist Du freiberuflich tätig. Dozenturen bieten wir sowohl freiberuflich, als auch in Festanstellung an. Die Information kannst Du immer der jeweiligen Stellenanzeige entnehmen.
    Kann ich mich auf mehrere Stellen bewerben?
    Auf jeden Fall! Bewirb Dich für jede Stelle separat und gemeinsam suchen wir den Job aus, der am besten zu Dir passt.
    SYNTEA Icon